Kue Pisang
Bahan2 :
100 g tepung Hunkwe (1 bungkus)
175 g gula pasir
125 cc santan (1 1/2 buitr kelapa)
Garam dan vanili secukupnya
10 bh pisang kepok/2bh pisang tanduk (rebus sampe matang, ptong serong uk.1cm)
Cara buat :
1. cairkan tepung hunkwe dengan sedikit santan,
2. Rebus sisa santan bersama gula, vanili dan garam hingga matang.
3. masukkan tepung hunkwe yng telah dicampur dgn santan ke rebusan santan, masak sampai matang.
4. Panas2 ambil 1 sdm adonan, masukkan pisang rebus, bungkus
5. Kukus sebentar, sajikan dlm piring kue.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar