CENTEH MANIS

Bahan2 :
100 gr biji delima, rebus sampai matang, sirang dgn air dingin dan tiriskan
750 cc santan (1 btr kelapa)
Garam secukupnya
250 gr gula pasir
100 gr tepung hunkwe (1 bngks)
10 bh nangka, buang bijinya, potong kecil2 uk. 1 cm
Daun pisang u.pembungkus


Cara buat :

1. Cairkan tepung hunkwe dengan sedikit santan.
2. Rebus sisa santan dgn gula dan garam, masukkan tepung hunkwee dan nangka aduk sampai kental dan matang
3. Ambil adonan 2-3 sendok matang, bungkus dengan daun pisang, dinginkan